在繁体字字典中：

腌的繁体字：腌

腌汉语拼音：āng ; yān

腌汉字注音：ㄤ ; ㄧㄢ

腌的部首：肉

腌部首笔画：6

腌的总笔画：12

腌部外笔画：8

腌详细解释：

1

腌【āng】

1. (形) 

不乾淨：腌臢

2

腌【yān】

1. (動) 

同「醃」，用鹽浸漬，使食物不腐爛